Nama umum: Pinang
Nama Latin: Areca cathecu L.
Family: Arecaceae
Bagian yang digunakan: Biji
Khasiat: Obat cacing, obat batuk, peluruh haid, pelangsing tubuh, peluruh air seni, laksan.
Ciri morfologi utama: Tanaman dengan nama latin Areca catechu L. merupakan tanaman palma tahunan dari famili Arecaceae yang dikenal sebagai pinang. Tanaman ini tumbuh tegak dengan batang tunggal, lurus, ramping, dan tidak bercabang, serta dapat mencapai tinggi sekitar 10–25 meter. Batangnya berwarna hijau keabu-abuan dengan bekas pelepah daun yang tampak melingkar sepanjang batang. Daunnya merupakan daun majemuk menyirip yang panjang dan tersusun roset di bagian ujung batang, dengan anak daun berbentuk lanset memanjang berwarna hijau mengilap. Bunganya tersusun dalam bentuk tandan yang muncul di bawah pelepah daun, berwarna putih kekuningan, dan termasuk bunga majemuk. Buahnya berbentuk bulat telur hingga lonjong, berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi kuning hingga oranye kemerahan saat matang, dengan biji keras di bagian dalam yang dikenal sebagai biji pinang. Sistem perakarannya berupa akar serabut yang menyebar luas di sekitar pangkal batang.
Habitat dan budidaya: Tanaman Areca catechu L. tumbuh baik di daerah tropis dengan curah hujan cukup tinggi dan suhu hangat sepanjang tahun, seperti di wilayah Asia Selatan dan Asia Tenggara termasuk Indonesia. Tanaman ini cocok ditanam pada tanah gembur, subur, dan memiliki drainase yang baik serta membutuhkan sinar matahari cukup untuk pertumbuhan optimal. Dalam budidayanya, perbanyakan umumnya dilakukan melalui biji yang berasal dari buah matang. Penanaman biasanya dilakukan di lahan terbuka dengan jarak tanam yang teratur karena tanaman tumbuh tinggi dan ramping. Perawatan meliputi penyiraman pada fase awal pertumbuhan, pemupukan berkala terutama dengan bahan organik, serta pengendalian gulma di sekitar tanaman muda agar pertumbuhan optimal. Tanaman ini banyak dibudidayakan karena bijinya dimanfaatkan sebagai bahan tradisional dan memiliki nilai ekonomi penting di berbagai daerah tropis.