Nama umum: Mangga
Nama Latin: Mangifera indica
Family: Anacardiaceae
Bagian yang digunakan: Buah
Khasiat: Makanan, minuman.
Ciri morfologi utama: Mangifera indica L., yang lebih dikenal dengan nama mangga, adalah pohon besar dari famili Anacardiaceae yang dapat tumbuh hingga tinggi sekitar 10–30 meter. Batangnya tegak, besar, dan berkayu dengan kulit batang berwarna cokelat keabu-abuan. Daunnya majemuk tunggal dengan bentuk lonjong hingga elips, panjang sekitar 15–35 cm dan lebar 5–15 cm, dengan ujung daun yang meruncing dan tepi daun yang halus. Daunnya berwarna hijau tua mengilap di bagian atas dan lebih pucat di bagian bawah. Bunganya kecil, berwarna putih atau kuning, dan tersusun dalam malai panjang yang muncul dari ujung cabang. Setelah berbunga, tanaman ini menghasilkan buah yang besar, berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi kuning, oranye, atau merah saat matang. Buahnya berbentuk bulat atau oval, dengan daging buah yang manis, beraroma khas, dan berwarna kuning cerah.
Habitat dan budidaya: Mangifera indica berasal dari Asia Selatan, terutama India, Myanmar, dan Bangladesh, tetapi kini telah tersebar luas di seluruh daerah tropis di dunia. Tanaman ini tumbuh baik di daerah dengan iklim tropis atau subtropis yang hangat, kelembapan tinggi, dan curah hujan yang cukup. Tanaman ini lebih menyukai tanah yang subur, gembur, dan memiliki drainase yang baik, serta lebih optimal tumbuh pada tanah yang sedikit asam hingga netral. Dalam budidaya, Mangifera indica umumnya diperbanyak dengan cara cangkok, okulasi, atau biji. Tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari untuk menghasilkan buah yang optimal, meskipun dapat tumbuh di tempat dengan sedikit naungan. Perawatan tanaman meliputi penyiraman yang cukup, pemupukan dengan pupuk organik atau kompos untuk mendukung pertumbuhannya, serta pemangkasan untuk membentuk pohon agar tetap sehat. Mangga adalah buah yang sangat dihargai di seluruh dunia, baik untuk dikonsumsi segar maupun diolah menjadi berbagai produk makanan seperti jus, selai, atau dalam masakan tradisional.