Nama umum: Markisa
Nama Latin: Passiflora quadrangularis
Family: Passifloraceae
Bagian yang digunakan: Buah
Khasiat: Makanan, minuman.
Ciri morfologi utama: Passiflora quadrangularis L., yang dikenal dengan nama giant granadilla atau wood apple, adalah tanaman merambat tropis dari famili Passifloraceae yang dapat tumbuh hingga panjang 10–15 meter. Batangnya berbentuk empat sisi (bersegitiga) dan merambat dengan bantuan sulur yang tumbuh pada ketiak daun. Daunnya berbentuk hati atau elips, dengan panjang sekitar 10–20 cm, dan ujung daun meruncing dengan tepi yang halus atau sedikit bergerigi. Bunganya besar dan mencolok, dengan lima kelopak putih, ungu, atau biru dan benang sari yang panjang berwarna ungu. Bunga ini memiliki struktur khas keluarga Passifloraceae, dengan pola yang sangat menarik. Buahnya besar, berbentuk bulat atau lonjong, dan berukuran sekitar 15–30 cm, dengan kulit kasar yang berwarna hijau atau kekuningan saat matang. Daging buahnya berwarna putih hingga oranye, dengan biji yang banyak dan rasa manis, serta tekstur yang segar dan sedikit asam.
Habitat dan budidaya: Passiflora quadrangularis berasal dari Amerika tropis, terutama dari wilayah Meksiko hingga Amerika Tengah dan Selatan. Tanaman ini tumbuh baik pada tanah yang gembur, kaya bahan organik, dan memiliki drainase yang baik. Passiflora quadrangularis lebih menyukai daerah dengan paparan sinar matahari penuh, meskipun dapat tumbuh pada tempat yang teduh sebagian. Tanaman ini membutuhkan kelembapan yang tinggi dan suhu hangat, serta membutuhkan ruang yang luas untuk merambat. Dalam budidaya, tanaman ini dapat diperbanyak melalui stek batang atau biji. Tanaman ini memerlukan penyiraman teratur, terutama pada musim kemarau, serta pemupukan untuk mendukung pertumbuhannya. Buah Passiflora quadrangularis banyak digunakan untuk konsumsi langsung, jus, atau dalam olahan lain, karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Selain itu, tanaman ini juga dikenal karena kemampuannya meredakan berbagai kondisi kesehatan, termasuk gangguan pencernaan.