Nama umum: Milk Maid
Nama Latin: Cardamine californica (Nutt.) Greene
Family: Brassicaceae
Bagian yang digunakan: -
Khasiat: -
Ciri morfologi utama: Cardamine californica (Nutt.) Greene, yang dikenal dengan nama California cardamine atau california bittercress, adalah tanaman herba tahunan atau dua tahunan dari famili Brassicaceae. Tanaman ini tumbuh tegak dengan tinggi sekitar 30–50 cm dan memiliki batang yang ramping dan berbuku. Daunnya majemuk dengan beberapa pasang anak daun yang berbentuk elips atau oblong, berukuran sekitar 2–5 cm, dengan ujung daun meruncing dan tepi bergerigi halus. Permukaan daun berwarna hijau terang dengan tulang daun yang jelas. Bunganya kecil, berwarna putih hingga ungu muda dengan empat kelopak yang menyebar, dan tersusun dalam kelompok berbentuk malai pada ujung batang. Bunga-bunga ini muncul pada batang bunga yang lebih panjang dan lebih tipis dari batang utama. Setelah berbunga, tanaman ini menghasilkan buah berbentuk kapsul panjang yang berisi banyak biji kecil.
Habitat dan budidaya: Cardamine californica ditemukan di wilayah barat Amerika Utara, terutama di California, Oregon, dan wilayah sekitarnya. Tanaman ini tumbuh di habitat yang lembap, seperti tepi sungai, hutan, atau padang rumput yang subur dan memiliki kelembapan tinggi. Cardamine californica lebih menyukai tanah yang kaya bahan organik, gembur, dan dengan pH sedikit asam hingga netral. Dalam budidaya, tanaman ini dapat diperbanyak melalui biji yang disemai pada tanah lembap. Penyiraman yang teratur sangat diperlukan, terutama selama musim kemarau atau di daerah yang memiliki kelembapan rendah. Tanaman ini sering dijumpai di alam sebagai tanaman liar atau gulma, tetapi juga dapat dibudidayakan di kebun atau taman sebagai tanaman penutup tanah yang rendah. Selain itu, Cardamine californica digunakan dalam beberapa pengobatan tradisional karena khasiatnya yang dipercaya memiliki sifat antiinflamasi dan membantu meningkatkan pencernaan.