Nama umum: Lidah Buaya
Nama Latin: Aloe vera
Family: Liliaceae
Bagian yang digunakan: Daun, bunga, akar.
Khasiat: Antidiabetik, pencahar.
Ciri morfologi utama: Aloe vera (L.) Burm.f., atau yang dikenal dengan nama lidah buaya, adalah tanaman sukulen yang berasal dari keluarga Asphodelaceae. Tanaman ini memiliki daun tebal, berwarna hijau keabu-abuan atau hijau kebiruan, dengan permukaan yang licin dan berlendir. Daunnya tumbuh dalam roset basal dan dapat mencapai panjang 40–60 cm dengan lebar sekitar 5–7 cm. Tepi daun dilengkapi dengan duri kecil yang rapat. Tanaman ini tidak memiliki batang yang jelas, sehingga daunnya tumbuh langsung dari dasar tanaman. Pada musim berbunga, Aloe vera menghasilkan batang bunga yang tinggi, berwarna merah, kuning, atau oranye, dengan bunga tubular kecil yang tersusun dalam kelompok berbentuk spike atau malai di ujung tangkai. Buahnya berupa kapsul kecil yang mengandung biji kecil.
Habitat dan budidaya: Aloe vera berasal dari daerah tropis Afrika utara dan kini telah tersebar luas di berbagai daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Tanaman ini tumbuh baik di daerah yang memiliki iklim panas dan kering dengan tanah berdrainase baik. Aloe vera lebih menyukai tanah berpasir atau berkerikil yang sedikit asam hingga netral, serta membutuhkan paparan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan optimal. Tanaman ini cukup tahan terhadap kekeringan karena memiliki kemampuan menyimpan air dalam daunnya. Dalam budidaya, tanaman ini dapat diperbanyak dengan cara pemisahan anakan atau dengan stek daun. Aloe vera membutuhkan sedikit perawatan, cukup dengan penyiraman ringan dan tidak terlalu sering, serta pemupukan sesekali. Tanaman ini banyak dimanfaatkan dalam industri kosmetik dan kesehatan, karena gel yang terdapat di dalam daunnya memiliki sifat menenangkan, menghidrasi, dan dapat digunakan untuk mengobati luka bakar, iritasi kulit, serta masalah pencernaan.